Categorie: Zalm

wrap met zalm
Avocado, Lunch, Zalm

Wrap met met avocado en zalm

Soms probeer ik iets nieuws uit thuis, ook al ben ik was sceptisch of een van de kinderen het lekker gaat vinden. Wraps met zalm en avocado was zo’n probeersel. Maar wonder boven wonder was ik de helft mijn wrap kwijt. Met dit warme weer is het heerlijk om iets lekker fris te maken voor […]

spaghetti met zalm
Diner, Spinazie, Zalm

Spaghetti met zalm

Hier in huis staat vis niet echt boven aan het verlanglijstje bij de kinderen als ze mogen kiezen wat we gaan eten. Ik heb daarom al verschillende vis gerechten uitgeprobeerd en de vispasta’s gaan er nog het best in. Ze zijn super, omdat ze niet te ‘vissig’ zijn. Uiteraard proberen we er ook wat extra […]

zalm
Brainfood, Zalm

Zalm

Vis is denk ik het bekendste brainfood. En dat is niet onterecht. In vis zijn verschillende belangrijke voedingsstoffen te vinden waar veel mensen een tekort aan hebben. Vette vis, zoals zalm scoort hierbij goed.  Zalm is heel veelzijdig.  Je kunt het bakken, pocheren, grillen, frituren of er een smakelijke ovenschotel van maken. Het wordt aangeraden […]