Pompoen is niet alleen erg lekker, het is ook nog eens hartstikke gezond! Hij zit boordevol met vitamine B, een vitamine die je in zulke hoge concentratie niet vaak in andere groenten of fruitsoorten tegenkomt. Daarnaast bevatten pompoenen veel mineralen en is het een super bron van luteïne, Dit verbetert je cognitieve vaardigheden, je leervermogen, […]
Categorie: Pompoen
Pompoen is het ultieme brainfood
Ik moet toegeven, zelf zie ik ook niet direct de vergelijking, maar de pompoen is familie van de komkommer, courgette en augurk. De vruchten groeien aan planten laag bij de grond. Pompoenen zijn er in verschillende soorten en maten. Je hebt de bekende grote oranje pompoen en de flespompoen, daarnaast zijn er ook de pattison, […]