Categorie: Pastinaak

pastinaakchips
Pastinaak, Tussendoortjes

Pastinaakchips uit de oven

Ik geef toe, hier in huis wordt graag chips gegeten. Vooral in het weekend, een filmpje kijken met een bak(je) chips erbij. Daar is op zijn tijd niks mis mee, maar het zou zo fijn  zijn als er soms wat enthousiasme is over een gezondere snack. Rauwkost of gedroogd fruit vinden de jongens minder lekker, […]

pastinaak
Brainfood, Pastinaak

Pastinaak

Pastinaak is een beetje een ‘vergeten groenten’.  De pastinaak wordt ook wel ‘witte wortel’ genoemd. Aangezien hij wat lijkt op een witgekleurde wortel. Hij is ook familie van de welbekende winterwortel.  Deze groente heeft een lekkere zoetige, anijsachtige smaak. Pastinaak is veelzijdig toe te passen. Zo kun je het rauw eten, maar ook bakken. Gebruiken om een […]